ハロウィンのお菓子はレンジで簡単に！パウンドケーキの作り方！

ハロウィンの人気は年々高まる一方です！

仮装やメイクなどハロウィンの楽しみ方もいろいろですが、娘さんのいるご家庭なら親子で一緒にハロウィンのお菓子を作るのも楽しいイベントのひとつですね。

とは言え、何かと忙しい日々の暮らしの中でお菓子を作るなんて、なかなか時間が取れないし…なんて頭を悩ますお母さんも多いようです。

でも、大丈夫！

ハロウィンのお菓子をレンジで簡単に作ってみませんか？

今回ご紹介するのは手軽でおいしいパウンドケーキ。

見た目にもかわいくて、しっとりした味わいは子供だけでなく大人にも大人気！

保存もきいて常温で持ち運びもできるので、お友達とのホームパーティーに持っていったりすれば間違いなく喜ばれることでしょう。

ということで今回は

そんな人気のパウンドケーキをはじめ、レンジで簡単に作れるハロウィンのお菓子の作り方をご紹介します。

レンジで簡単！ハロウィンパウンドケーキの作り方

手軽でおいしいパウンドケーキは、手作りお菓子の中でも人気の高いレシピです。

ボウルに材料を混ぜていくといった簡単な手順で作れるケーキですが、その手順や混ぜ具合を少し変えるだけで、味や食感が大きく変わる奥の深いお菓子とも言えます。

ちょっとしたコツさえつかんでしまえば、口どけのいい食感やふっくらした出来栄えを実現できるようになりますね。

材料

1.アルミホイルを型の端に詰めていき丸みを作り、上からクッキングペーパーを敷きます

2.常温に戻したバターに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいます

3.かぼちゃを切ってラップで包み 600wで約3分レンジにかけます

4.かぼちゃを皮と身に分けて、身をお皿に入れてフォークで少し粗めにつぶします

5.泡立て器で常温に戻したバターを混ぜ、クリーム状になったら砂糖を加えてさらに混ぜます

6.溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜていきます

7.クリーム状になったら砂糖+溶き卵にレンジにかけたかぼちゃと洋酒を少量(お好みで)入れ、ヘラで軽く混ぜ合わせます

8.そこにふるっておいた粉類を加えて練らずに手早く混ぜていきます

9.粉っぽさがなくなるくらい練れてきたらオーブンを180°Cに設定し、予熱中に型に流し込みます

10.オーブンで約20分焼いて型の前後を入れ替えます

11.入れ替えの際、後のデコレーション用に中央にナイフで切り込みを入れておきます

12.切り込みにかぼちゃの皮を差し、さらに15分ほど焼きます

13.焼きあがったら粗熱を取り、冷めてきたら型から出します

14.お皿かトレーを冷蔵庫で冷やし、チョコぺンでクッキングシートに目や口などを描いてお皿で冷やします

15.パウンドケーキを切って、断面デコレーションしたい部分にチョコぺンをのり代わりにして先ほどの目や口をつけてできあがりです！

材料

1.かぼちゃの皮をむいて、500wで約5分レンジにかけます

2.牛乳とバターを500wで約1分レンジにかけ、バターを溶かしてから人肌くらいまで冷まします

3.冷めたらドライイースト・砂糖・塩・かぼちゃ・強力粉を順番に加えながら混ぜていきます

4.ほど良く混ざってきたらまとまったら200wで約1分レンジにかけます

5.レンジから取り出して4等分、丸めてから絞ったふきんをかけて10~15分置いておきます

6.置いている間にレンジにかけた紫芋を練りながら砂糖とバターを加えと混ぜていきます

7.しっとり感が出るようにバターや牛乳の良を調整し、しっかり混ぜれば紫芋あんの出来上がり！

8.かぼちゃ生地で紫芋あんを包んで丸めます

9.霧吹きで水をかけて200wで約1分レンジにかけた後、レンジの扉を開けずに約15分置いておきます

10.160°のオーブンで20分焼けば、かわいいかぼちゃあんパンの出来上がり！

材料